Návody

Jak se zbavit pesticidů na zelenině a ovoci

Jak se zbavit pesticidů na zelenině a ovoci - nejsmoothie.cz

Pesticidy užívané zemědělci k hubení škůdců a ochraně úrody před plísněmi se ve větší či menší míře vyskytují i v námi konzumované zelenině a ovoci. Bohužel ani potraviny v BIO kvalitě nám ne vždy zaručí, že se nám do těla nedostanou nežádoucí látky. Zemědělec, který pěstuje ovoce či zeleninu v ekologické a udržitelném režimu může sousedit se zemědělcem, který svá pole stříká.

Nutno ovšem podotknout, že množství pesticidů v BIO ovoci a zelenině je ve většíně případů velmi malý a oproti ovoci a zelenině v běžné kvalitě je několikanásobně menší. 

Co jsou pesticidy a jak ovlivňují naše zdraví

Pesticid je přípravek, který je určen k tlumení chorob rostlin a hubení plevelů a živočišných škůdců a k ochraně rostlin, skladových zásob, technických produktů, bytů, domů, výrobních závodů nebo i zvířat a člověka.

Druhy pesticidů a jejich užití

Vliv pesticidů na člověka

Laboratorní studie naznačují, že mnohé pesticidy používané v dnešní době v rámci EU mohou působit toxicky na vývoj nervové soustavy, přičemž poškození vývoje mozku může být vážné a nezvratné. Vystavení pesticidům může také zvyšovat riziko vzniku leukémie u dětí.

Řada pesticidů má schopnost narušovat hormonální systém člověka i živočichů a jsou řazeny mezi endokrinní disruptory.

Jak a čím umýt zeleninu a ovoce

Pokud nechcete nebo nemáte možnosti investovat do potravin v BIO kvalitě, můžete ovoce a zeleninu omývat v roztoku vody a octa, respektive vody a jedlé sody.

Případně můžete sáhnout po komerčních přípravcích, které jsou pro tento účel vyrobené. 

V článku byly použity následující zdroje:

Faktické údaje o pesticidech byly převzaty ze stránek wikipedia.org

online kurz: Pilates pro začátečníky
4052 účastníků

Pilates pro začátečníky

Při cvičení Pilates pro začátečníky zapojíme kompletně celé tělo, osvojíme si základní cviky. Budeme si moci zacvičit kdykoliv chceme a začneme společně vnímat hluboké vnitřní svaly. Zacvičíme si na podložce, naučíme se aktivovat hluboké stabilizační svaly, aktivovat bránici, procvičíme pořádně dno pánevní a protáhneme silově celé tělo. Kromě pomalého protažení budeme zapojovat i protažení dynamické.

V kurzu se dozvíte:

  • jak zapojit hluboké vnitřní svaly
  • jak aktivovat bránici
  • jak procvičit dno pánevní
  • jak se protáhnout a zapojit sílu celého těla
  • jak aktivovat stabilizaci a sílu lopatek
  • jak zapojit dynamickou sílu celého těla
  • jak na mobilitu horního hrudního úseku
  • jak donutit svaly spolupracovat a zapojit mobilitu celého těla
Vstoupit do kurzu zdarma
online kurz: Vaříme zdravě pro děti
2543 účastníků

Vaříme zdravě pro děti

Objevíme kouzlo vaření a návody na přípravu zdravých, kvalitních a nutričně hodnotných pokrmů. Nastíníme si, že vařit zdravě neznamená utrácet spoustu peněz, nebo se přípravě věnovat dlouhé hodiny. Pokusíme se změnit své stravovací zvyklosti pozvolna nahrazením tradičních surovin za zdravější. Navykneme své děti jíst ovoce, zeleninu a ubereme z jídelníčku bílý cukr. Jde o vaření pro děti se střípky nápadů zdravého vaření.

V kurzu se dozvíte:

  • jak vařit z různých druhů luštěnin
  • jak vařit z jáhel a pohanky
  • jak připravovat zeleninu chutně
  • jak vařit spoustu potravin, které neznáme
  • jak připravovat pokrmy z ovoce
  • jak připravovat zdravá sladká jídla
  • jak připravit zdravé dezerty
Vstoupit do kurzu zdarma
online kurz: Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba - jak žít a jíst kvalitně
1443 účastníků

Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba - jak žít a jíst kvalitně

BONUS: K celému kurzu obdržíte ZDARMA e-book s podrobnými informacemi a odkazy v ceně 990 Kč.

V kurzu Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba – jak žít a jíst kvalitně se dozvíte vše důležité o těchto dvou nemocech schovávaných pod jednou anglickou zkratkou, IBD. Idiopatické (= bez známých důvodů) střevní záněty jsou nemoci, které lékaři označují sice za léčitelné, ale nevyléčitelné z pohledu celoživotní choroby.

V kurzu se dozvíte:

  • jak podpořit klasickou léčbu i svoji psychiku
  • jaká strava je při IBD vhodná
  • jak je to s lepkem, mléčnými výrobky a vlákninou při střevních zánětech
  • co je selektivní dieta a diety skrývající se pod názvy SCD, Whole30, FOD MAP apod.
  • pomocné alternativní metody (EFT, Mentální harmonizace, Reiki, tradiční čínská medicína aj.)
  • jaké potravní doplňky při střevních zánětech pomáhají
  • jak vypadá běžný život s IBD (únava, zaměstnání, těhotenství a rodičovství)
Vstoupit do kurzu zdarma

Tento web používá cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies.