Přírodní sladidla

GRIZLY Třtinový cukr 1000 g

GRIZLY Třtinový cukr 1000 g

GRIZLY Třtinový cukr 1000 g

Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného cukru. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy. Tmavší zabarvení můžete použít při obarvování jídel, jeho barva se při použití v jídle projeví.

Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.

Země původu: Kolumbie, Reunion
Nejtmavší třtinový cukr 3500-4500 ICUMSA s nejvyšším obsahem melasy.

69 Kč
GRIZLY Třtinový cukr 1000 g

Tento web používá cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies.